Cacao Bio “Après-Ski”

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CACAO 100 % BIO APRÈS-SKI (épais et onctueux, aromatisé à la myrtille) Vrac 200 g (*)

200 g

42.5 €/kg

Sucre de canne *, cacao* en poudre alcalinisé 38,7 %, amidon de maïs*, arôme naturel goût myrtille 0,4 %.

* issus de l’agriculture biologique.

Traces possibles de fruits à coque, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit préparé :

Énergie : 1549 kJ / 370 kcal ; Matières grasses : 4.5 g dont ; Acides gras saturés : 2.5 g ; Glucides : 66 g dont Sucres 43 g ; Protéines : 10 g ; Sel : 0.025 g.

Pour un cacao épais, onctueux et délicieusement parfumé à la myrtille, mettez 2 grosses cuillères à café de cacao dans une casserole.Ajoutez 125 ml de lait froid petit à petit tout en remuant au fouet. Faites chauffer quelques minutes à feu moyen sans cesser de fouetter jusqu’à ébullition.

Tenir au sec et à l’abri de la chaleur.

Idée recette : Utilisez notre cacao pour réaliser de délicieux muffins ou un cake marbré.

 

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